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O cloreto de potássio é um composto químico composto pelos elementos potássio (K) e cloro (Cl). É comumente utilizado como insumo agrícola, fertilizante, suplemento nutricional, aditivo alimentar e também como medicamento.

No setor agrícola, o cloreto de potássio é aplicado para fornecer potássio às plantas, que é um nutriente essencial para o crescimento saudável e a produção de frutas, vegetais e outros cultivos. Além disso, o potássio auxilia nas respostas das plantas ao estresse hídrico, regula a abertura e o fechamento dos estômatos e aumenta a resistência a doenças.

Na área da saúde, o cloreto de potássio é utilizado como suplemento dietético para tratar e prevenir a deficiência de potássio no organismo. O potássio desempenha um papel crucial na função normal do sistema nervoso, controle da pressão arterial, batimentos cardíacos regulares, equilíbrio de fluidos e outros processos fisiológicos.

Além disso, o cloreto de potássio também é usado como aditivo alimentar, principalmente em produtos industrializados, como condimentos, molhos, sopas e alimentos processados. Ele atua como estabilizante, melhorador de sabor e realçador de aroma.

Na indústria farmacêutica, o cloreto de potássio pode ser encontrado na forma de comprimidos ou soluções intravenosas. É utilizado como medicamento para corrigir níveis anormais de potássio no sangue, seja para tratar a deficiência (hipocalemia) ou o excesso (hipercalemia) de potássio.

É importante ressaltar que o uso do cloreto de potássio deve ser feito com precaução e sob a supervisão de um profissional de saúde, pois altas doses podem ser tóxicas e causar efeitos adversos, como distúrbios gastrointestinais, fraqueza muscular, arritmias cardíacas e até mesmo a morte.