Princípio Ativo Abacate

Abacate (Persea americana)

Informações Gerais

Propriedades Nutricionais (por 100g)

(% VD = Valores Diários recomendados)

Benefícios para a Saúde

✅ Coração saudável – Rico em gorduras monoinsaturadas (ácido oleico).
✅ Controle do colesterol – Aumenta o HDL e reduz o LDL.
✅ Antioxidante – Vitamina E e luteína protegem as células.
✅ Digestão – Alto teor de fibras.
✅ Gravidez – Fonte de folato (importante para o desenvolvimento fetal).

Formas de Uso

• Alimentação: Guacamole, saladas, smoothies, substituição de manteiga.
• Cosméticos: Hidratante natural para pele e cabelo (óleo de abacate).
• Medicinal: Folhas usadas em chás para cólicas e diarreia.

Cuidados e Efeitos Adversos

⚠️ Alergias: Raro, mas pode causar reações em pessoas sensíveis.
⚠️ Excesso de calorias: Consumo moderado em dietas de perda de peso.

Curiosidades

🌱 Semente comestível: Rica em antioxidantes (pode ser triturada em vitaminas).
🌍 Maiores produtores: México, República Dominicana, Peru.

(Fonte: USDA, NIH, estudos nutricionais)