| Nome Científico | Cynara scolymus |
|---|---|
| Família | Asteraceae |
| Partes Utilizadas | Folhas, raízes e inflorescências |
| Princípios Ativos | Cinarina, ácidos fenólicos, flavonoides, inulina, vitaminas (A, B, C) e minerais (potássio, magnésio) |
| Forma | Preparo/Dose |
|---|---|
| Chá | 1 colher (sopa) de folhas secas em 1 xícara de água fervente. Tomar 2-3x ao dia. |
| Extrato Seco | 300-600 mg/dia, divididos em 2-3 doses. |
| Cápsulas | Seguir orientação do fabricante (geralmente 500 mg, 2x ao dia). |
| Tintura | 30-50 gotas, 2-3x ao dia, diluídas em água. |
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 47 kcal |
| Carboidratos | 10,5 g |
| Fibras | 5,4 g |
| Proteínas | 3,3 g |
| Gorduras | 0,2 g |
| Vitamina C | 11,7 mg |
| Potássio | 370 mg |
📌 Sempre consulte um profissional de saúde antes do uso prolongado.
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