Princípio Ativo Canela Do Ceilao

Canela do Ceilão (Cinnamomum verum)

🌿 Descrição

  • Nome científico: Cinnamomum verum (sin. Cinnamomum zeylanicum)
  • Família: Lauraceae
  • Origem: Sri Lanka (antigo Ceilão)
  • Parte utilizada: Casca interna da árvore

📊 Composição Química

Componente Benefícios/Potencial
Eugenol Ação antioxidante e anti-inflamatória
Cinamaldeído Propriedades antimicrobianas e termogênicas
Linalol Efeito calmante e relaxante
Taninos Adstringente e digestivo

💊 Formas de Uso

  • Pó: Adicionado a alimentos, chás e suplementos.
  • Óleo essencial: Usado em aromaterapia e aplicações tópicas.
  • Casca em pau: Infusões e decocções.

⚕️ Benefícios para a Saúde

Controle glicêmico: Auxilia na redução da resistência à insulina.
Ação antioxidante: Combate radicais livres.
Propriedades anti-inflamatórias: Alivia dores articulares.
Melhora digestão: Reduz gases e náuseas.
Efeito termogênico: Pode auxiliar no metabolismo.

⚠️ Precauções

  • Dose segura: Até 6g/dia (em pó).
  • Contraindicações: Gestantes, pessoas com úlceras ou problemas hepáticos.
  • Interações medicamentosas: Pode potencializar anticoagulantes.

🔍 Comparativo: Canela do Ceilão vs. Canela Cassia

Característica Canela do Ceilão Canela Cassia
Origem Sri Lanka China, Indonésia
Sabor Mais suave e doce Mais picante e forte
Coumarina Baixo teor (seguro) Alto teor (tóxico em excesso)

📈 Dados Nutricionais (por 10g)

  • Calorias: 24 kcal
  • Carboidratos: 8g
  • Fibras: 5g
  • Cálcio: 100mg (10% VD)

🛒 Como Escolher e Armazenar

  • Qualidade: Casca fina e enrolada, cor marrom-claro.
  • Conservação: Em recipiente fechado, longe da umidade.

🌱 Cultivo

  • Clima ideal: Tropical úmido.
  • Colheita: Após 2-3 anos de crescimento.

📚 Referências Científicas

  • Estudos sobre efeitos antidiabéticos (Journal of Medicinal Food).
  • Propriedades antimicrobianas (Food Chemistry).

✂️ Nota: Sempre consulte um profissional antes de uso terapêutico prolongado.

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A canela do Ceilão é um tipo de especiaria originária do Sri Lanka, conhecida cientificamente como Cinnamomum zeylanicum. Ela é obtida a partir da casca interna da árvore dessa espécie, que é seca e moída para produzir a canela em pó.

Além de ser utilizada como tempero em alimentos, a canela do Ceilão possui propriedades terapêuticas e medicinais. Ela contém compostos bioativos, como antioxidantes, dentre eles o cinamaldeído, que confere o aroma e sabor característicos da canela. Esses compostos têm ação antimicrobiana, anti-inflamatória, antifúngica e antiviral.

A canela do Ceilão possui diversos benefícios para a saúde. Ela pode ajudar a controlar a glicemia e melhorar a sensibilidade à insulina, sendo útil no tratamento do diabetes tipo 2. Além disso, a especiaria pode auxiliar na redução do colesterol LDL (ruim) e triglicerídeos, contribuindo para a saúde cardiovascular. Estudos também indicam que ela pode ter efeitos positivos na função cerebral, ajudar na perda de peso e melhorar a saúde digestiva.

No entanto, é importante ressaltar que a canela do Ceilão deve ser consumida com moderação, pois em grandes quantidades pode ser tóxica. Além disso, pessoas com problemas hepáticos, renais ou sensíveis a alergias devem ter cuidado ao consumir a especiaria.

Antes de iniciar o uso da canela do Ceilão como medicamento, é fundamental consultar um profissional de saúde para avaliar a compatibilidade com o seu caso específico.
Atenção! Decisões sobre o tratamento de pacientes devem ser tomadas por profissionais autorizados, considerando as características de cada paciente, não use a auto-medicação, leia a bula.