Princípio Ativo Capsicum Annuum

Capsicum Annuum 🌶️

Classificação e Características

Categoria Descrição
Nome Científico Capsicum annuum
Família Solanaceae
Origem Américas (México e América Central)
Partes Utilizadas Frutos (pimentas), folhas (em algumas culturas)
Princípios Ativos Capsaicina, carotenoides, vitaminas (A, C, E), flavonoides, capsaicinoides

Tipos de Pimentas (Variedades)

Variedade Características
Pimenta-do-reino Leve, doce, usada em molhos e saladas
Jalapeño Picante média (2.500–8.000 SHU), comum na culinária mexicana
Cayenne Forte (30.000–50.000 SHU), usada em pós e molhos
Habanero Extremamente picante (100.000–350.000 SHU), fruto aromático
Pimentão Doce (0 SHU), colorido (verde, vermelho, amarelo)

Propriedades e Benefícios

✅ Analgésico – A capsaicina alivia dores musculares e articulares (cremes tópicos).
✅ Antioxidante – Rico em vitamina C e betacaroteno, combate radicais livres.
✅ Termogênico – Acelera o metabolismo, auxiliando na perda de peso.
✅ Digestivo – Estimula a produção de suco gástrico, melhorando a digestão.
⚠️ Cuidados – Pode irritar mucosas (evitar contato com olhos e feridas).

Usos Terapêuticos

  • Cremes e géis para artrite e neuropatias.
  • Suplementos termogênicos e antioxidantes.
  • Óleos essenciais em aromaterapia.

Escala de Picância (SHU – Scoville Heat Units)

🌶️ 0 SHU – Pimentão
🌶️🌶️ 500–2.500 SHU – Pimenta Calabresa
🌶️🌶️🌶️ 30.000–50.000 SHU – Pimenta Cayenne
🌶️🌶️🌶️🌶️ 100.000–350.000 SHU – Habanero
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ 1.000.000+ SHU – Pimentas ultra-picantes (ex.: Carolina Reaper)

Contraindicações

❌ Gastrite e úlceras gástricas.
❌ Síndrome do intestino irritável.
❌ Alergia a componentes da pimenta.

Curiosidades

🔹 A capsaicina é insolúvel em água (leite ou óleo aliviam a ardência).
🔹 Pimentas vermelhas têm mais vitamina C que as verdes.
🔹 Usada na fabricação de spray de pimenta (defesa pessoal).

📊 Dados Nutricionais (100g de pimenta vermelha crua)

  • Calorias: 31 kcal
  • Vitamina C: 144 mg (240% VD)
  • Vitamina A: 952 UI (19% VD)
  • Fibras: 2,1 g

(VD = Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal)

Comparar Preços de Capsiate®

Capsiate® seu princípio ativo é capsicum annuum


Capsicum annuum é o nome botânico de uma planta da família das solanáceas, conhecida popularmente como pimenta. Ela é amplamente cultivada em diversas regiões do mundo e suas propriedades medicinais têm sido utilizadas desde a antiguidade.

A pimenta contém uma substância ativa chamada capsaicina, responsável pelo seu sabor picante característico. A capsaicina possui propriedades analgésicas, anti-inflamatórias e antioxidantes, o que a torna um importante medicamento natural.

Diversos estudos demonstraram que a capsaicina tem a capacidade de aliviar dores musculares, articulares e neuropáticas, como as causadas pela artrite, fibromialgia e neuralgia pós-herpética. Além disso, seu efeito analgésico permite reduzir a sensibilidade à dor.

A capsaicina também estimula a circulação sanguínea e aquece a região aplicada, o que pode ajudar no alívio de dores crônicas e tensões musculares. Além disso, ela tem um efeito benéfico na saúde cardiovascular, reduzindo as chances de formação de coágulos sanguíneos.

Outra propriedade interessante da capsaicina é a sua capacidade de aumentar a termogênese do corpo, ou seja, estimula o metabolismo e a queima de calorias. Por isso, é amplamente utilizada em suplementos para perda de peso.

É importante ressaltar que a capsaicina deve ser utilizada de forma responsável e seguindo as orientações médicas ou de um profissional de saúde. Ela está disponível em diferentes formas, como em pomadas, géis ou cápsulas. Antes de iniciar o uso, é fundamental validar as condições e indicações específicas de cada produto.

Em resumo, Capsicum annuum, a pimenta, é uma planta que contém capsaicina, uma substância com propriedades analgésicas, anti-inflamatórias e antioxidantes. Ela é utilizada como um medicamento natural para aliviar dores musculares, articulares e neuropáticas, além de promover a circulação sanguínea e aumentar a termogênese do corpo.
Atenção! Decisões sobre o tratamento de pacientes devem ser tomadas por profissionais autorizados, considerando as características de cada paciente, não use a auto-medicação, leia a bula.