| Nome Químico | Fosfato de Cálcio Dibásico (DCP) |
|---|---|
| Fórmula Molecular | CaHPO₄·2H₂O (hidratado) / CaHPO₄ (anidro) |
| CAS | 7789-77-7 (anidro) / 7789-76-6 (di-hidratado) |
| Aspecto | Pó branco, inodoro e insípido |
| Solubilidade | Pouco solúvel em água, solúvel em ácidos diluídos |
| pH (solução 10%) | ~7,0 - 8,0 |
| Teor de Cálcio (Ca) | ~23% |
| Teor de Fósforo (P) | ~18% |
✅ Nutrição Animal – Suplemento mineral em rações para aves, suínos e ruminantes.
✅ Alimentos Humanos – Fortificante de cálcio e fósforo em produtos lácteos, cereais e suplementos.
✅ Farmácia – Excipiente em comprimidos (agente de diluição e desintegração).
✅ Odontologia – Componente em cremes dentais e materiais de restauração.
🔹 Biodisponibilidade – Fonte eficiente de cálcio e fósforo.
🔹 Estabilidade – Não higroscópico, ideal para formulações sólidas.
🔹 Segurança – Reconhecido como GRAS (Generally Recognized As Safe) pela FDA.
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Pureza | ≥98% |
| Perda por Secagem | ≤2,0% (anidro) / ≤24,5% (di-hidratado) |
| Metais Pesados | ≤10 ppm |
| Arsênio (As) | ≤3 ppm |
| Chumbo (Pb) | ≤2 ppm |
📦 Embalagem – Sacos plásticos ou papel kraft com forro interno.
🌡 Condições – Local seco, fresco (15-25°C) e protegido da umidade.
✔ ANVISA – Permitido como aditivo alimentar e farmacêutico.
✔ FDA (EUA) – Aprovado sob 21 CFR §182.1217 (GRAS).
✔ EFSA (Europa) – Autorizado como suplemento mineral (E341(ii)).
| Tipo | Fórmula | Cálcio (Ca) | Fósforo (P) | Aplicação |
|---|---|---|---|---|
| Monobásico (MCP) | Ca(H₂PO₄)₂ | ~15% | ~22% | Acidificante |
| Dibásico (DCP) | CaHPO₄ | ~23% | ~18% | Nutrição/Farma |
| Tribásico (TCP) | Ca₃(PO₄)₂ | ~38% | ~20% | Antiaglomerante |
📚 United States Pharmacopeia (USP 43)
📚 Codex Alimentarius (CXS 192-1995)
✉ Fornecedores Globais – Innophos, Budenheim, Prayon.
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