Princípio Ativo Metabissulfato De Sodio

Metabissulfito de Sódio

Informações Gerais

Propriedade Descrição
Nome Químico Pirossulfito de sódio
Fórmula Molecular Na₂S₂O₅
CAS 7681-57-4
Aparência Pó branco cristalino
Odor Característico (liberação de SO₂)
Solubilidade Solúvel em água (540 g/L a 20°C)

Aplicações Principais

✅ Conservante alimentar (E223) – evita oxidação em vinhos, sucos e frutas secas.
✅ Indústria farmacêutica – antioxidante em medicamentos.
✅ Tratamento de água – remove cloro e metais pesados.
✅ Fotografia – agente redutor em revelação.

Propriedades Químicas

  • pH em solução (1%): ~4,5 (ácido)
  • Decomposição: Libera SO₂ (gás) em contato com ácidos ou umidade.
  • Estabilidade: Sensível à umidade e luz.

Segurança e Armazenamento

⚠ Riscos: Irritante para pele, olhos e vias respiratórias (SO₂ liberado).
🔒 Armazenar: Em local seco, fresco e vedado, longe de ácidos e oxidantes.

Comparativo com Outros Sulfitos

Composto Fórmula Aplicação Comum
Metabissulfito Na₂S₂O₅ Conservante alimentar e tratamento água
Bissulfito NaHSO₃ Desinfetante e branqueador
Sulfito Na₂SO₃ Antioxidante industrial

Efeitos em Excesso

🚫 Alergias: Pode desencadear reações em asmáticos.
🚫 Corrosão: Danifica metais e tecidos em alta concentração.

Referências Normativas

  • ANVISA (Brasil): Limite máximo de 350 mg/L em vinhos.
  • FDA (EUA): Considerado GRAS (Generally Recognized As Safe).

📌 Nota: Sempre utilizar equipamento de proteção individual (EPI) ao manipular.

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O metabissulfato de sódio é um princípio ativo utilizado em medicamentos indicados para o tratamento de condições respiratórias, como a asma. Ele pertence à classe dos broncodilatadores, agindo relaxando os músculos das vias aéreas e permitindo uma melhor passagem do ar.

Geralmente, o metabissulfato de sódio é administrado por inalação. Ele age diretamente nos brônquios, dilatando-os e aliviando os sintomas como falta de ar, chiado no peito e tosse.

É importante ressaltar que o metabissulfato de sódio não é indicado para o alívio imediato de crises agudas de falta de ar, sendo mais utilizado como parte de um tratamento de longo prazo para controlar os sintomas da asma.

Antes de utilizar qualquer medicamento contendo metabissulfato de sódio, é fundamental seguir as orientações médicas e ler a bula do produto com atenção. É importante também informar o médico sobre outras medicações em uso, histórico médico e qualquer alergia ou sensibilidade a medicamentos.
Atenção! Decisões sobre o tratamento de pacientes devem ser tomadas por profissionais autorizados, considerando as características de cada paciente, não use a auto-medicação, leia a bula.